_____________________________________________________________________________Visste ni att 50% av alla vuxna svenskar och 20% av våra barn är överviktiga eller feta? Fetma o övervikt ökar risken för många andra sjukdomar; ex.vis typ 2-diabetes och hjärtkärlsjukdomar.
Maten har stor betydelse för vår hälsa och prestationsförmåga, både på lång och kort sikt.
Ohälsosamma matvanor och ett stillasittande liv bidrar till att vi blir sjuka och dör för tidigt, i Sverige liksom i övriga världen.
80 % av hjärt- och kärlsjukdomarna ( fatta! Åttio procent)
90 % av all typ 2 diabetes och
30 % av alla cancersjukdomar
kan stoppas med bättre matvanor, rökstopp och tillräcklig med fysisk aktivitet. Väldigt enkla små knep för att slippa något av ovanstående alltså.
Råd för bra matvanor- Ät dubbelt så mycket frukt och grönt; gärna ett halvt kilo per dag = 3 frukter och 2 rejäla nävar med grönsaker (ungefär)
- Ät dubbelt så mycket fisk, gärna 3 ggr i veckan
- Använd flytande margarin eller olja i matlagningen
- Ät dubbelt så mycket bröd, gärna fullkornsbröd förstås
- Dra ned till hälften av all; läsk, godis, glass och snacks som du äter idag.
- Rör på dig 30 minuter varje dag.
Jag tar inte upp kostcirkelns alla fält, istället vill jag presentera en enklare metod - känd även den:
Tallriksmodellen.Enligt denna ska en tallrik se ut såhär:40% ska utgöra stärkelse - ris, potatis, pasta, bröd...(om du inte rör dig mycket bör det inte vara mer än 30% stärkelse på tallriken)
20% ska utgöra protein - kött, ägg, fisk, baljväxter, kyckling...( vill du gå ner i vikt ta bort en del stärkelse och öka på med proteinet istället)
40 % bör utgöra fibrer - sallad, tomater, frukt, grönsaker.
En riktlinje när man räknar ut hur mycket man "bör" äta per dag är att du bör stoppa i dig ca 20 kalorier per kilo och dag. Men det beror förstås på hur mycket du rör på dig. Tränar man hårt så bör man förstås äta mer.
_________________________________________________________________________________